'»Ç·Î·Î' '¯±¸' 'Å丶½º¿Í Ä£±¸µé' µî ¸¸È ij¸¯Å͸¦ ³»¼¼¿î ¾î¸°ÀÌÀ½·áµéÀÌ ½É°¢ÇÑ ºñ¸¸°ú ÃæÄ¡¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù. ¼³ÅÁ¹°ÀÎ °Íµµ ¸ðÀÚ¶ó Äݶó¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀÇ »ê¼ºµµ·Î Ä¡¾Æ¸¦ ºÎ½Ä½ÃÅ°´Â Á¦Ç°ÀÌ ´ëºÎºÐÀ̾ú´Ù. 3ÀÏ °øÁ¤°Å·¡À§¿øȸ¿Í Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀÌ ´ëÇü ÇÒÀÎÁ¡¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â ¾î¸°ÀÌÀ½·á 17°³ Á¦Ç°À» ´ë»óÀ¸·Î ´ç ÇÔ·®°ú »ê¼ºµµ, ¼¼±ÕÁõ½Ä µîÀ» ½ÃÇè ºÐ¼®ÇÑ °á°ú´Ù. µî»êÈ, º¯¾×¿¬±Ýº¸Çè¿¡ À̾î 3¹ø° K-ÄÁ½´¸Ó¸®Æ÷Æ®´Ù. ºÐ¼® °á°ú¿¡ µû¸£¸é ¾î¸°ÀÌÀ½·á ¸ðµÎ ºñ¸¸°ú ÃæÄ¡¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â ¼³ÅÁ, °ú´çÀÌ ÁÖ¼ººÐÀ̾ú´Ù. ƯÈ÷ »ó´ç¼ö Á¦Ç°ÀÌ ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ´õ ³»±â À§ÇØ °¨¹Ì·á¸¦ ÷°¡, ¼ºÀå±â ¾î¸°À̵éÀÌ ´Ü¸À¿¡ Áö³ªÄ¡°Ô ±æµé¿©Áú ¿ì·Á°¡ Å« °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. 'Äí¿ì¿À·»Áö'(300§¢¤ýÄÚÄ«ÄݶóÀ½·á) 1º´¿¡´Â °¢¼³ÅÁ(3g ±âÁØ) 13°³ ºÐ·®ÀÇ ´çÀÌ µé¾î ÀÖ¾ú´Ù. 'Ä«ÇÁ¸®½ã ¿À·»Áö¸À'(200§¢¤ý³ó½É), 'À¯±â³ó ¾Æ¸Á¿À·»Áö'(200§¢¤ý»óÀÏ), 'ưư¯±¸'(300§¢¤ýÁ¶¾ÆÁ¦¾à) µî¿¡µµ °¢¼³ÅÁ 7~8°³ ºÐ·®ÀÇ ´çÀÌ Æ÷ÇÔµÈ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù. Ä¡¾Æ º¸È£¸·À» ¼Õ»ó½ÃÅ°´Â Á¤µµ ¶ÇÇÑ Äݶó ¸øÁö ¾Ê¾Ò´Ù. »ê¼ºµµ°¡ °Çϸé Ä¡¾ÆÀÇ ¾Ö³ª¸áÃþÀ» ³ì¿© ÃæÄ¡°¡ ½±°Ô »ý±â´Âµ¥ Á¶»ç´ë»ó ¾î¸°ÀÌÀ½·á ¸ðµÎ »ê¼ºµµ°¡ Äݶó¿Í »çÀÌ´Ù µî ź»êÀ½·á(pH2.4~3.3)¿Í ºñ½ÁÇÑ pH 2.7~3.8·Î ÃøÁ¤µÆ´Ù. Àü¹®°¡µéÀº "¾î¸°ÀÌ´Â Ä¡¾Æ°¡ ¹Ì¼÷ÇÏ°í À½·á¸¦ ÀÔ¿¡ ¿À·¡ ¸Ó±Ý°í ÀÖ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù"¸ç "»ê¼ºµµ°¡ °°Àº À½·á¸¦ ¸Ô¾îµµ ¾î¸¥º¸´Ù Ä¡¾Æ¼Õ»ó À§Çè°ú ÃæÄ¡ ¹ß»ý °¡´É¼ºÀÌ ÈξÀ ³ô´Ù"°í °æ°íÇß´Ù. ¶Ç 17°³ Á¦Ç° Áß 13°³¿¡ ¾î¸°À̵éÀÌ È긮Áö ¾Êµµ·Ï ÇÇÇÇĸ(ÀºÎºÐÀ» ¼ÕÀ¸·Î Àâ¾Æ ¿Ã·Á ¸¶½Ã°í, ´©¸£¸é À½·á ÀÔ±¸°¡ ¸·È÷´Â ¶Ñ²±)ÀÌ Àû¿ëµÅ ºÎÆп¡µµ Ãë¾àÇß´Ù. ħÀÌ º´ ³»ºÎ·Î Àß Èê·¯ µé¾î°¡ »ó¿Â(25¡É)¿¡¼ 4½Ã°£, ´õ¿î ³¯¾¾(33¡É)¿¡¼´Â 3½Ã°£ÀÌ¸é ºÎÆÐÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. ¼ÒºñÀÚ¿ø °ü°èÀÚ´Â "'Æ°Æ°' 'È«»ï' µî °Ç°±â´É½Äǰó·³ Ç¥½ÃÇÑ ¾î¸°ÀÌÀ½·á¶óµµ ¼ºÀÎÀÌ ¸¶½Ã´Â ÀÏ¹Ý À½·á¿Í º°¹Ý ´Ù¸¦ °Ô ¾ø¾ú´Ù"¸é¼ "À½·á¸¦ ¸¶½Ã¸é Ä¡¾Æ Ç¥¸éÀÌ ¼Õ»óÀ» ÀԱ⠶§¹®¿¡ ¼·Ãë Á÷ÈÄ ¹°·Î ÀÔÀ» Çó±¸°í ¾çÄ¡´Â 30ºÐ ÈÄ ÇÏ´Â °Ô ÃæÄ¡ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀû"À̶ó°í Á¶¾ðÇß´Ù./Çѱ¹ÀϺ¸ |